Настойка из фейхоа

Описание приготовления:

Плоды для настойки выбирайте поспевшие, но не сильно мягкие, иначе настойка получится мутной. Вместо самогона вполне можно использовать водку и тогда крепость напитка будет 33-35 градусов. Не стоит дольше настаивать плоды, так как есть опасность, что она станет горькой, а при необходимости можно добавить еще сахару по вкусу. Хранить такую настойку можно в течение одного года в темном месте.
Основной ингредиент: Ягоды / Фейхоа Блюдо: Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

• Самогон 500 Миллилитров
• Фейхоа 300 Грамм
• Сахар 100 Грамм

Количество порций 1

Калорийность

224 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Настойка из фейхоа»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из фейхоа.

Плоды тщательно вымойте, дайте им обсохнуть и отрежьте хвостики. Порежьте фейхоа на кусочки и выложите в чистую и сухую банку.

Всыпьте в банку сахар.

Залейте фейхоа с сахаром самогоном, плотно закройте и потрясите. Уберите настойку в темное место на две недели. После этого напиток процедите, перелейте в бутылку и дайте постоять еще 2-3 дня.

Приятного употребления!
Источник