Оладьи из вермишели с сыром

Описание приготовления:

Вы удивитесь, насколько вкусными могут получиться оладьи из вермишели! Такое блюдо с легкостью можно взять с собой на работу, в школу, на пикник. Не забывайте про сметану и различные соусы — они, как нельзя кстати, подчеркнут вкус оладий.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Вермишель Блюдо: Выпечка / Оладьи

Состав / Ингредиенты:

• Вермишель 120 Грамм
• Яйца 1 Штука
• Мука пшеничная 1,5 Ст. ложки
• Сыр твердый 60 Грамм
• Овощная приправа 1/2 Чайных ложки (сухие травы)
• Масло растительное 40 Миллилитров
• Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

397 ккал

Калорийность

8 г

Белки

24 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Оладьи из вермишели с сыром»

Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр выберите любого сорта по своему вкусу.

Вермишель отварите в воде в течение 10-12 минут и слейте весь бульон. Выложите вермишель в миску и слегка остудите, чтобы яйцо не свернулось при добавлении. Если вермишель уже отварена, то работайте с ней сразу.

Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу, соль и тщательно перемешайте.

Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками.

Всыпьте пшеничную муку и перемешайте. Если масса получится густой, то влейте немного воды.

Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите столовой ложкой массу в масло. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты.

Переверните на другую сторону и обжарьте еще 1-2 минуты на среднем нагреве.

Выложите оладьи из вермишели на тарелку и подайте к столу горячими и различными соусами.
Источник