Описание приготовления: Крем-чиз — самый лучший крем для создания тортов, десертов, пирожных и т.д. От пластичен и гладок, его легко нанести на коржи или маффины, а также его легко можно снять кулинарным шпателем. Крем допустимо приготовить заранее и охладить в холодильнике вместе с приготовленным бисквитом. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сыр творожный ...
Читать далее »Десерты
Меренговый рулет ПП
Описание приготовления: Десерт готовится без сахара, поэтому получается низкокалорийным. В качестве основы для крема предлагаю использовать легкий сливочный сыр. Его можно заменить творогом или рикоттой, а жирные сливки на менее жирные или густой греческий йогурт. При использовании нежирных сливок взбивайте их с загустителем. Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Десерты Диета: ПП рецепты Состав / Ингредиенты: Яичные белки 4 ...
Читать далее »Сметанно-масляный крем для медовика
Описание приготовления: Для медовика идеально подходят крема на основе сметаны. Она хорошо пропитывает коржи. А вот добавление в крем масла делает крем более стабильным. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Сметана Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сметана 300 Грамм (25-30% жирности) Масло сливочное 150 Грамм Сахарная пудра 150 Грамм Количество порций 1 Калорийность 474 ккал Калорийность ...
Читать далее »Апельсиновый крем-чиз
Описание приготовления: Для этого крема будем использовать цедру всего апельсина и только половину апельсина для получения апельсинового пюре. У меня апельсин весом в 326 граммов. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Десерты / Крем Состав / Ингредиенты: Сливочный сыр 400 Грамм Апельсин 1 Штука Сливки 50 Миллилитров (33% жирности) Сахарная пудра 80 Грамм Количество порций 4 Калорийность 189 ккал Калорийность ...
Читать далее »Конфеты «Здоровье»
Описание приготовления: Если вам недостаточно сладости от сухофруктов, то можно добавить мед или другой сироп, подсластитель. Обязательно попробуйте приготовить такой полезный десерт! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты Блюдо: Десерты / Конфеты Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты / Веганские блюда Состав / Ингредиенты: Грецкие орехи 100 Грамм Инжир вяленый 100 Грамм Финики 100 Грамм Курага 100 Грамм ...
Читать далее »Тирамису с чаем матча
Описание приготовления: Савоярди для тирамису без труда можно приготовить дома или просто купить в магазине. Если нет маскарпоне, замените его на домашнее маскарпоне или сливочный творожный сыр или крем чиз. Чай матча может иметь разную степень окраса, поэтому цвет у готового изделия может отличаться. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Маскарпоне Блюдо: Десерты / Без ...
Читать далее »Мандариновое мороженое
Описание приготовления: Не заменяйте в этом рецепте сахарную пудру на сахар — крупинки сахара будут чувствоваться в готовом мороженом и это испортит десерт. Мандарины выбирайте без косточек. Назначение: Летние Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин Блюдо: Десерты / Мороженое Состав / Ингредиенты: Мандарины 300 Грамм Сливки 300 Миллилитров (30% жирности и выше) Молоко 100 Миллилитров Сахарная пудра 80 Грамм Количество порций ...
Читать далее »Банановый фадж
Описание приготовления: Рецепт фаджа пришел из английской кухни. Этот десерт напоминает тягучий ирис с мягким сливочным послевкусием. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Банан Блюдо: Десерты География кухни: Английская / Европейская Состав / Ингредиенты: Банан 2 Штуки Кокосовое масло 40 Грамм (или сливочное) Какао 2 Ст. ложки (темный) Шоколад 50 Грамм Количество порций 4 Калорийность 263 ккал Калорийность 14 ...
Читать далее »Десерт из печенья и творога
Описание приготовления: Чтобы десерт получился более ярким по вкусу, предлагаю использовать дополнительно ягоды, например, замороженные — клубника, малина, смородина, любой микс. В творог мы добавим йогурт и ванильный сахар, после взбития получится нежная и очень аппетитная кремовая масса, которая идеально дополнит ягоды и печенье. Берите на заметку, такой десерт можно сделать порционным, или приготовить в разъемной форме. Назначение: На полдник ...
Читать далее »Десерт «Анна Павлова»
Описание приготовления: Популярный десерт был создан в честь балерины Анны Павловой и напоминает белоснежную и воздушную юбку-пачку балерины. Основу десерта составляет хрустящее безе с мягкой сердцевинкой и нежнейший сливочный крем. Украшается лакомство свежей клубникой и другими ягодами. Подается сразу же после украшения кремом! Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Яйца / Яичный белок Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Белок куриного ...
Читать далее »