Описание приготовления: Английский рисовый пудинг можно приготовить из остатков рисовой каши. Для более быстрого варианта, рекомендую использовать рисовую поленту. Из поленты пудинг получается более нежным и однородным. Десерт удобно запекать в маленьких формочках и подавать порционно. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Крупы / Рис Блюдо: Десерты / Пудинг География кухни: Английская / Европейская Состав / Ингредиенты: Молоко ...
Читать далее »Десерты
Вареный сахар на молоке
Описание приготовления: Сахар для приготовления можно взять любого размера, хоть мелкий, хоть крупный. Молоко лучше всего от 3 до 4 процентов жирности. Вместо ванильного сахара можно взять ванильную эссенцию, корицу или добавьте немного рубленых орехов. Если нет силиконовых формочек для конфет, смажьте сливочным маслом любую форму, переложите горячий вареный сахар, сделайте сверху надсечки. Дайте сахару полностью застыть, остыть и поломайте ...
Читать далее »Творожные конфеты с печеньем
Описание приготовления: Начинка из творога получается очень нежной. При желании в начинку можно добавить рубленые орехи, сухофрукты или изюм. В зависимости от влажности творога печенья может понадобиться больше или меньше, чтобы можно было сформировать шарики начинку. Дырочку наверху от зубочистки можно сразу залить шоколадом или закрыть орешками, посыпать кокосовой стружкой или крошкой из печенья. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Молочные ...
Читать далее »Шоколадные палочки с мятой
Описание приготовления: Шоколадные палочки с мятой — отличный вариант десерта к чаю. Их можно упаковать в красивую коробочку и подарить на праздник. Для приготовления выбирайте только молодые нежные листочки мяты. Если хотите, чтобы аромат мяты чувствовался сильнее, добавьте несколько капель мятной эссенции. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Шоколад / Мята / Зелень Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Шоколад белый 100 ...
Читать далее »Шоколадный мильфей
Описание приготовления: Шоколад для мильфея подойдет только хорошего качества и лучше всего его темперировать перед приготовлением дисков. При желании половину дисков можно сделать из белого шоколада и собрать мильфей, чередуя цвета. Ягоды возьмите по своему вкусу или замените на фрукты. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Шоколад Блюдо: Десерты / Без выпечки География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Торт в баночке «Творожный фрезье»
Описание приготовления: Если приготовить порционный торт "Фрезье" с творожным кремом, то это займет не так много времени и ваших усилий! Обязательно подключите к этому процессу родных, детей, чтобы вместе затем насладиться ароматным десертом. Особенно вкусен торт из баночки с горячим кофе или чаем. Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Торты / ...
Читать далее »Шоколадный торт с печеньем и орехами без выпечки
Описание приготовления: Основа рецепта — песочное печенье. Отдельно сварим шоколадный сироп, также украсим торт смесью шоколада и сливок. Для основы возьмем измельченные орехи, можно грецкие или фундук, а для украшения лепестки миндаля. Вкусно, просто и без заморочек! Подавать торт можно с любым напитком. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Орехи / Шоколад Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без ...
Читать далее »Мороженое из сливок и яичных желтков
Описание приготовления: Сливочное мороженое можно подать к столу с сиропами, топпингами, вареньем или вафельной крошкой. Оно отлично застывает в морозилке. Если у вас в наличии есть аппарат для приготовления мороженого, то используйте его. Основной ингредиент: Молочные продукты / Яйца / Сливки / Яичный желток Блюдо: Десерты / Мороженое / Сладкое Состав / Ингредиенты: Сливки 400 Миллилитров (33% жирности) Сахар 50 ...
Читать далее »Конфеты из печенья с бананом
Описание приготовления: Конфеты напоминают пирожное "Картошка", готовятся легко и просто. Перед приготовлением, обязательно вымойте банан в горячей воде, так как конфеты не будут подвергаться тепловой обработке. Банан выбирайте хорошо созревший или измельчите при помощи блендера. Если масса получилась слишком мягкая, просто добавьте еще немного печенья. Не любите какао порошок или кокосовую стружку — можно покрыть только чем-нибудь одним. Так же ...
Читать далее »Базиликовая панакота
Описание приготовления: Базиликовую панокоту можно сделать с использованием любого желатина, но строго следуйте инструкции, так как у разных видов сила желирования разная. Если он требует замачивание, сделайте это в молоке из расчета по инструкции. Базиликовую панакоту можно дополнить ягодами, которые не перекрывают аромат базилика или хорошо с ним сочетаются. Например, черника, голубика, малина. Подавать десерт можно непосредственно в креманках, бокалах ...
Читать далее »