Первые блюда - Сайт кулинарных рецептов с фото - Page 11
Главная » Первые блюда (страница 11)

Первые блюда

Юшка по-охотничьи в домашних условиях

Описание приготовления: В ароматную юшку по-охотничьи можно добавить в конце приготовления 50 грамм качественной водки, если готовите первое для взрослых. Особенно вкусна она на костре, но и приготовленная в домашних условиях, она неимоверно вкусная! Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Супы / Похлебки Состав / Ингредиенты: Сердечки куриные 300 Грамм Печень куриная 200 Грамм Желудки куриные 250 Грамм Пшено 80 ...

Читать далее »

Суп из сушеной морской капусты

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из сушеной морской капусты. Я использовала сушеную морскую капусту "Миек" — она отлично подходит для приготовления супов и салатов, купить ее можно в азиатских магазинах или заказать в интернете. Заменить "Миек" можно на водоросли "Вакаме", но учитывайте, что они готовятся по времени быстрее. Тофу выбирайте мягкий, но не шелковый. Блюдо получается ...

Читать далее »

Грибной суп по-китайски

Для любителей китайской кухни есть рецепт грибного супа, который готовится 25-30 минут. Блюдо сытное, ароматное и вкусное. В нем шампиньоны хорошо сочетаются с лапшой и соевым соусом. Описание приготовления: Грибной суп по-китайски готовится буквально в считанные минуты. Часто его варят на воде, но с куриным бульоном суп гораздо вкуснее. Что касается грибов, то вовсе необязательно брать специфические для азиатской кухни. ...

Читать далее »

Хашлама из курицы. Рецепт приготовления в казане.

Обычно, это блюдо готовят из баранины, но из курицы хашлама получается ничуть не хуже. Предлагаем наш рецепт. Ингредиенты для хашламы: Мясо куриное – 1 килограмм Фасоль зелёная (замороженная) – 100 грамм Картофель – 5 штук Лук – 1 штука Болгарский перец – 2 штуки Морковь – 1 штука (если мелкая – 2) Помидоры – 3 штуки Чеснок – 3 зубчика ...

Читать далее »

Закусочный блинный торт с курицей, сыром и грибами. Кулинарный рецепт.

Данный рецепт, как Вы уже наверное поняли, не десерт, а холодная закуска. В качестве коржей при приготовлении закусочного блинного торта выступают блины, а начинкой послужат: курица, овощи, грибы и творог. Ингредиенты для закусочного блинного торта: Куриное филе (грудка) – 1 штука Молоко – 500 миллилитров Творог – 350 грамм Мука – 200 грамм Майонез – 100 грамм Твёрдый сыр – ...

Читать далее »

Как приготовить Русский борщ

Данный рецепт отличается от традиционного украинского борща тем, что в русский борщ не кладут сало и картофель, а также используют больше моркови и поменьше капусты. Продукты для приготовления русского борща: Говядина — 400 грамм Свинина — 400 грамм Красная свекла — 300 грамм Капуста — 200 грамм Помидоры — 0,5 кг Морковь — 200 грамм Репчатый лук — 1 штука ...

Читать далее »

Как приготовить рисовый суп с курицей. Рецепт.

Хотите узнать, как быстро приготовить вкусный рисовый суп с курицей? У нас есть простой домашний рецепт этого блюда! Очень вкусный, сытный и полезный супчик. Ингридиенты для рисового супа: Мясо курицы (желательно без костей) — 450-500 грамм Картофель (средний) — 3-4 штуки Рис — 100 грамм Морковь (среднего размера) — 1 штука Лук — 1 луковица Зелень (петрушка, укроп) — немного ...

Читать далее »

Как приготовить французский луковый суп с гренками. Рецепт с фото.

Предлагаем классический французский рецепт лукового супа. Он готовится на говяжьем бульоне, с гренками (тостами), сыром и добавлением сухого вина и коньяка. Рассчитан на шесть порций. Продукты для французского лукового супа: Говяжий бульон — 1,5 литра Лук — 2 килограмма Сливочное масло — 50 грамм Оливковое масло — 1 столовая ложка Мука — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка ...

Читать далее »

Как правильно приготовить лёгкий куриный бульон с домашней лапшой и яйцом. Рецепт.

Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого и полезного первого блюда. Конечно, проще и быстрее приготовить бульон с покупной лапшой, но с домашней — интереснее и вкуснее. Продукты для куриного бульона: Рецепт рассчитан на 4 порции. Курица — 1штука Морковь — 1 штука Лук — 1 штука Яйца — 4 штуки Петрушка — 1/2 пучка Лавровый лист — 2-3 листа Перец чёрный ...

Читать далее »

Марийские щи

Ингредиенты (на 4 порции): Соль по вкусу Зеленый лук 1 пучок Крупа пшенная 60 граммов Морковь 2 штуки Капуста квашеная 400 граммов Укроп 1 пучок Луковица 1 штука Сметана «Простоквашино» жирностью 25% по вкусу Бескостная говядина 400 граммов Сало или шпик 50 граммов Марийская кухня – северная и может быть именно поэтому она особенно богата горячими  наваристыми щами. Их готовят ...

Читать далее »