О пользе гречки говорить излишне. В ней много белка, аминокислот, клетчатки и, в то же время, мало углеводов. Представляем вашему вниманию один из вариантов приготовления этого супа — гречневый суп с курицей. Ингредиенты для гречневого супа: Филе куриное — 400 грамм Картофель — 3 штуки Морковь — 2 штуки Лук репчатый белый — 2 луковицы Помидоры — 4 штуки Гречка ...
Читать далее »Первые блюда
Свекольно-яблочный суп-пюре
Количество порций4 Время приготовления 5мин. Ингредиенты Свекла (вареная) 350 Граммов Сок яблочный натуральный 600 Миллилитров Йогурт греческий 200 Граммов Лимон (сок) 1/2 Штуки Огурец 1 Штука Мята По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Как приготовить: Соедините нарезанную отварную свеклу с лимонным соком в комбайне, добавьте половину яблочного сока и йогурта. Взбивайте до однородной консистенции. Разведите оставшимся яблочным соком, ...
Читать далее »Рецепт: шашлычки из куриного филе на шпажках, приготовленные на сковороде.
Если Вы решили приготовить горячую закуску из куриного филе, то шашлычки на шпажках — как раз то, что вам нужно. Предлагаем рецепт приготовления на сковороде. Готовится просто, выглядит красиво и аппетитно. Ингредиенты для шашлычков на шпажках: Куриное филе — 500 грамм Лук репчатый — 1 штука Чеснок — 2 зубчика Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки Перец красный молотый ...
Читать далее »Стейки из осетрины. Рецепт приготовления.
Осетрина — это ценный продукт как по своим вкусовым и питательным качествам, так и в прямом смысле слова. Поэтому испортить стейк в результате неправильного приготовления было бы весьма досадно. Чтобы этого не произошло, рекомендуем ознакомиться с простым рецептом, который приведён ниже. Если Вы всё сделаете правильно, то результат Вас обрадует. На приготовление блюда уходит около 40 минут. Ингредиенты: (1 порция) ...
Читать далее »Жареная картошка с фаршем. Рецепт приготовления на сковороде.
Набор продуктов небольшой. Блюдо, казалось бы, простое, но есть свои тонкости. Читайте рецепт и попробуйте приготовить. Возможно, Вам понравится. Ингредиенты для картошки с фаршем: Картофель – 3 килограмма Фарш – 1 килограмм (любой: свиной, говяжий или куриный) Луковица – 2 штуки Перец черный молотый – по вкусу Соль – по вкусу. Рецепт приготовления жареной картошки на сковороде: Очищаем картофель, нарезаем ...
Читать далее »Речная форель, жареная на сковороде. Кулинарный рецепт.
Для приготовления данного блюда, нам понадобится свежая или замороженная речная форель. Если рыба замороженная, то размораживать её нужно постепенно, при комнатной температуре. Ингредиенты для приготовления жареной форели: Форель – 500 грамм (их может быть две, или три небольших) Лимон – 1 штука Луковица – 1 штука (крупная) Масло оливковое – 1 столовая ложка Мука – 2 столовые ложки Петрушка – ...
Читать далее »Солянка мясная сборная — классический рецепт.
Существует множество вариантов приготовления этого блюда. Предлагаем Вам ознакомиться с классическим рецептом приготовления сборной мясной солянки. Ингредиенты для классической солянки: Сосиски — 4 штуки Говядина (или свинина) — 450 грамм Вареная колбаса (без жира) — 200 грамм Ветчина — 200 грамм Маслины (без косточек) — 1 банка Соленые огурцы (среднего размера) — 3 штуки Томатная паста — 2 столовые ложки ...
Читать далее »Каша с творогом и пророщеной гречкой
Ингредиенты (на 1 порцию): Творог 100 граммов Зеленая гречка 100 граммов Мука льняная 30 граммов Вода 150 миллилитров Ягода замороженная (смородина, малина или клубника) 30 граммов Сахар или мед по вкусу 20 граммов Каша получается волшебная! Очень питательная, сытная и невероятно вкусная. В ней используются творог, зеленая гречка и льняная мука — эти ингредиенты богаты белком. А сочетание творога и ...
Читать далее »Очень вкусный холодец. Кулинарный рецепт.
Предлагаем вашему вниманию рецепт холодца из мяса свинины и индейки. Попробуйте приготовить — холодец действительно получается очень вкусный. Ингредиенты для холодца: Ножка свиная (с копытом) — 1 штука Рулька свиная — 700 грамм Мясо индейки — 500 грамм Лук репчатый — 2 штуки Чеснок — 3 зубца Морковь (средняя) — 1 штука Петрушка — 1 пучок Гвоздика — 3 штучки ...
Читать далее »Рецепт: шампиньоны фаршированные мясным фаршем в духовке
Шампиньоны — это распространённые грибы, которые можно без проблем купить практически в любое время года. Так почему бы не попробовать приготовить фаршированные мясным фаршем шампиньоны в духовке. Думаю, этот рецепт Вам обязательно понравится. Ингридиенты: Шампиньоны — 1 килограмм Баклажаны — 1 штука Лук — 2 штуки Мясо (мякоть) — 200 грамм Сыр твёрдый — 150 грамм Яйца — 1 штука ...
Читать далее »