Рецепт консервированного салата из риса и овощей. Это уже готовый гарнир, который можно заготовить на зиму. Ингредиенты для консервированного риса с овощами: Рис – 200 грамм Кабачки – 1,5 килограмма Морковь – 2 штуки Помидоры – 1 килограмм Лук – 2 штуки Перец болгарский – 3 штуки Подсолнечное масло – 100 грамм Уксус – 40 грамм Соль – 0,5 столовой ...
Читать далее »Первые блюда
Суп из йогурта с зеленью. Кулинарный рецепт.
Ингредиенты для супа из йогурта с зеленью: Вода — 1 литр Йогурт — 750 миллилитров Рис — 1,5 стакана Нут консервированный — 0,5 стакана Яйца — 1 штука Мука — 1 столовая ложка Зелень (петрушка, укроп, зелёный чеснок, шпинат, сельдерей, мята, кинза) — по вкусу Соль и перец — по вкусу. Рецепт приготовления супа из йогурта с зеленью: Моем, отжимаем ...
Читать далее »Тыквенный молочный суп с неркой
Ингредиенты (на 6 порций): Рыжая тыква 800 граммов Средняя картофелина 1 штука Большая луковица 1 штука Молоко «Простоквашино» жирностью 3,2% 1 литр Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Для подачи: Филе нерки 400 граммов Кинза для украшения по вкусу Тыквенные супы – настоящее поле для раздолья. Что только в них не добавляют! Особенно ...
Читать далее »Тыквенная запеканка с творогом
Ингредиенты (на 8 порций): Рыжая тыква 400 граммов Творог «Простоквашино» жирностью 9% 600 граммов Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Ряженка «Простоквашино» 150 граммов Изюм 120 граммов Яйцо 3 штуки Коричневый сахар 100 граммов Манка (+ еще для формы) 100 граммов В творожную запеканку можно добавлять самые разные продукты – но только с тыквой она получается такой нарядной! Тыквенная ...
Читать далее »Яблоки под слоёным тестом со сгущёнкой. Рецепт приготовления в духовке.
Рецепт яблочного десерта с орехами и сгущёнкой. Готовится в духовке. Ингредиенты для яблок под тестом: Тесто слоёное — 450 грамм Сырые яблоки — 1 килограмм Печенье — 150 грамм Сгущёнка варёная — 1 банка Орехи грецкие — 250 грамм. Рецепт приготовления яблок под слоеным тестом: Моем яблоки, срезаем верхушку, удаляем сердцевину. Очищаем орехи, немного измельчаем. Печенье прокручиваем через мясорубку. Смешиваем ...
Читать далее »Грибная икра с чесноком. Рецепт приготовления заготовки на зиму.
Попробуйте оригинальный рецепт холодной закуски. Грибную икру с чесноком можно закрыть на зиму или подать к столу с гренками или тостами. Ингредиенты для грибной икры с чесноком: Грибы – 0,5 килограмма Морковка – 200 грамм Луковица – 2 штуки Чеснок – 3 зубчика Растительное масло (подсолнечное) – 40 грамм Соль – по вкусу Перец черный молотый – по вкусу. Рецепт ...
Читать далее »Сладкий хлебный пудинг, пошаговый рецепт с фото
ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г любого черствого белого хлеба или булочек 4 яйца 500 мл сливок жирностью 20–30% 500 мл молока + еще, по необходимости 50–150 г сахара или меда, по вкусу 100 г любых сухофруктов и/ или мармелада молотая корица для подачи сливочное масло для смазывания ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Мелко нарежьте сухофрукты и мармелад. Нарежьте хлеб ломтями толщиной 1,5–2 ...
Читать далее »Гуцульский грибной борщ из сушеных грибов с фасолью. Рецепт приготовления.
Самое популярное украинское первое блюдо — борщ. Предлагаем ознакомится с гуцульским рецептом приготовления этого блюда (с добавлением сушёных грибов и фасоли). Ингредиенты для грибного борща: Капуста — 0,5 килограмма Картофель — 0,5 килограмма Красная свекла — 200 грамм Фасоль — 100 грамм Лук репчатый — 100 грамм Морковь — 100 грамм Томатная паста — 100 грамм Грибы сушёные — 50 ...
Читать далее »Грибной суп из маслят с плавеным сыром. Кулинарный рецепт.
Если Вам надоели обычные овощные супы, предлагаем рецепт поинтереснее: грибной суп из маслят с добавлением плавленого сырка. Если нет свежих маслят, можно использовать замороженные. Ингредиенты для грибного супа из маслят: Маслята — 450 грамм Картофель – 3 штуки Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Плавленый сырок — 2 штуки Масло растительное — для жарки Перец чёрный — ...
Читать далее »Рубленые котлеты из индейки и цветной капусты
Ингредиенты (на 10 порций): Филе индейки 500 граммов Цветная капуста 250 граммов Сметана 15% «Простоквашино» 3 столовые ложки Лук репчатый 1 штука Куриное яйцо 2 штуки Мука пшеничная 3 столовые ложки Пошаговая инструкция по приготовлению Шаг 1 Нарезать кубиками индейки и цветную капусту, предварительно капусту разобрать на соцветие и обварить в течении 5 мин в кипятке. Шаг 2 Смешать мелко ...
Читать далее »