Простой рецепт заготовки острого маринованного перца на зиму. Всё что понадобится для приготовления: вода, винный уксус, соль и острый перец (красный или зелёный — без разницы, главное — «мясистый»). Маринованный перец хорошо подходит к мясным и рыбным блюдам. Ингредиенты для острого маринованного перца на зиму: Перец острый — 900 грамм Винный уксус — 1 стакан Вода — 1 литр Соль ...
Читать далее »Первые блюда
Овощной торт
Простое, но очень вкусное блюдо, которое подойдет как на ужин, так и на праздничный стол. Предлагаю приготовить овощной торт. Ингредиенты доступные, ну а вкус, я уверенна, вас порадует! Описание приготовления: Высоту торта легко отрегулировать, все зависит от диаметра готовых блинчиков. Начинка может быть в виде чесночного соуса, а можно разнообразить ее свежими нарезанными помидорами, грибами, фаршем, рыбой, сыром или любыми ...
Читать далее »Куриные тефтели со сливками и сыром в духовке. Кулинарный рецепт.
Блюдо готовится из рубленого куриного фарша, с луком и без добавления круп. Благодаря этому оно получается более сочным. Хорошо подходит к рису и овощам. Ингредиенты для тефтелей со сливками и сыром: Филе куриное — 700 грамм Сливки — 300 миллилитров Сыр — 150 грамм Лук репчатый (среднего размера) — 2 луковицы Яйца — 1 штука Чёрный перец, соль — по ...
Читать далее »Аджика с хреном и помидорами. Рецепт приготовления без термообработки.
Эта приправа легко готовится и полезна в период простудных эпидемий. Аджика с хреном и помидорами придаст пикантности вашим блюдам и поможет организму противостоять болезням. В этой аджике хорошо сохраняются все витамины и микроэлементы, так как она при приготовлении не подвергается термообработке. Ингредиенты для аджики с помидорами и хреном: Помидоры – 7 килограмм Перец болгарский – 7 килограмм Перец горький – ...
Читать далее »Пирог из «Геркулеса»
Ингредиенты (на 8 порций): Хлопья геркулеса быстрого приготовления 1 стакан Мука пшеничная вс 100 граммов Сахарный песок 1 стакан Разрыхлитель теста 1 чайная ложка Ванилин 1 пакетик Масло подсолнечное 3 столовые ложки Ряженка «Простоквашино» жирностью 4% 1 стакан Масло подсолнечное для смазывания формы 1 чайная ложка Вкусный, ароматный пирог к чаю для любителей «геркулеса») Без яиц и сложных ингредиентов — ...
Читать далее »Курица в пиве. Рецепт приготовления в духовке.
Существует много разных рецептов приготовления курицы в духовке. Рассмотрим необычный, но очень вкусный рецепт приготовления курицы в пиве. Добавление пива придает куриному мясу приятный хлебный аромат. При этом мясо получается нежным и сочным. Ингредиенты для курицы в пиве: Курица – 1 штука Пиво – 1 бутылка Соль и специи – по вкусу. Рецепт приготовления курицы в духовке: Курицу режем на ...
Читать далее »Февраль объявлен в Бельгии месяцем трезвости
В этом году февраль вновь был объявлен в Бельгии месяцем трезвости. Такая акция проводится в стране с целью оздоровления нации и снижения показателей преждевременной смертности. Согласно данным, в 2018 году участниками акции стали около 18% бельгийцев, при этом 77% из них сообщили, что за весь февраль не выпили ни капли спиртного, в то время как 83% остались довольны таким опытом. ...
Читать далее »Сытный картофельный салат с беконом, красным луком и сладкой кукурузой
Количество порций6 Время подготовки 15мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 30мин. Ингредиенты молодой картофель (мелкий) 900 Граммов полоски бекона 6 Штук оливковое масло 3 Столовые ложки уксус винный красный 2 Столовые ложки дижонская горчица 1 Столовая ложка кукуруза сладкая (можно взять консервированную) 60 Граммов красный лук (небольшой) 1/2 Штуки руккола 40 Граммов петрушка свежая По вкусу соль, перец ...
Читать далее »Яблочный пирог коблер. Рецепт приготовления.
Яблочный коблер — это пирог, очень распространённый в США. Его обычно подают к завтраку. В последнее время появилось множество рецептов на основе коблера, где в качестве начинки используются не фрукты, а мясо, морепродукты или овощи. Ингредиенты для коблера: Для теста: Йогурт – 80 грамм Масло сливочное – 100 грамм Пшеничная мука – 200 грамм Яйца – 1 штука Сахар белый ...
Читать далее »Вкуснейший вьетнамский суп Фо с курицей
Количество порций4 Время приготовления 1ч. Ингредиенты Курица (бедрышки без кожи) 2 Штуки Морковь 1 Штука Корица (палочки) 1 Штука Корень имбиря очищеный 30 Граммов Лук зеленый (стрелки) 6 Штук Соус рыбный 3 Столовые ложки Сахар 1 Чайная ложка Лайм 2 Штуки Лапша рисовая 125 Граммов Проростки фасоли 200 Граммов Кинза 1 Пучок Перец чили (очистить от семян) 1 Штука Как ...
Читать далее »