Первые блюда - Сайт кулинарных рецептов с фото - Page 23
Главная » Первые блюда (страница 23)

Первые блюда

Куриный суп с шампиньонами

Ингредиенты (на 6 порций): Куриные бедрышки с кожей и на кости 6 штук Шампиньоны 600 граммов Средние луковицы 2 штуки Вермишель 120 граммов Сливочное масло 82% «Простоквашино» 80 граммов Соль, свежемолотый черный перец по вкусу Это очень согревающий и вкусный суп в лучших традициях наших бабушек. Если у вас дома есть совсем маленькие дети, можете для них отлить часть супа ...

Читать далее »

Сливочный лимонный мусс

Ингредиенты (на 6 порций): Цедра лимона 2 штуки Ванильный сахар 2 столовые ложки Сгущенное молоко 100 граммов Сливки «Простоквашино» жирностью 20% 100 граммов Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 30% 400 граммов Листовой желатин 10 граммов Цедра для украшения по вкусу Уходит в прошлое традиция тяжелых десертов на новогоднем столе. Мусс — универсальное блюдо для тех, кто хочет получить наслаждение, а не ...

Читать далее »

Закусочные булочки с чесночным маслом

Ингредиенты (на 6 порций): Сахар 100 граммов Соль по вкусу Мука 500 граммов Чеснок 5 зубчиков Дрожжи 2 чайные ложки Яйцо 1 штука Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов Молоко «Простоквашино» жирностью 1,5% 1 стакан Чесночные булочки хороши в любой ситуации: их подают вместо хлеба к обеду, ставят среди закусок на праздничный стол, готовят изо дня в день, сохранив ...

Читать далее »

Свекольный чизкейк с сельдью, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 ломтика бородинского хлеба 125 г вареной свеклы 160 г филе сельди 125 г сливочного сыра 60 г мягкого козьего сыра 150 мл сливок жирностью 35% 5 ст. л. сметаны 1 ст. л. желатина 2 ст. л. апельсинового сока 1 ст. л. лимонного сока 6 веточек укропа 1 ч. л. тертой апельсиновой цедры соль свежемолотый черный перец шнитт-лук для ...

Читать далее »

Менемен

Менемен — это традиционное турецкое блюдо. Оно подается к столу в той же посуде, в которой готовилось. Поэтому удобно его делать небольшими порциями. Описание приготовления: Такое блюдо отлично подойдет в качестве завтрака. Оно наполнит вас энергией и хорошим настроением. Вкусно и полезно! Назначение: На завтрак / На скорую руку Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Закуски / Омлет География кухни: Турецкая / ...

Читать далее »

Шоколадная шарлотка с яблоками

Ингредиенты (на 10 порций): Сливочное масло 82% «Простоквашино» 180 граммов Молоко 3,2% «Простоквашино» 1 миллилитр Крупные яйца 5 штук Средние зеленые яблоки 6 штук Черствый белый батон 2 штуки Сахар 1 стакан Какао-порошок 4 столовые ложки Ванильный сахар 2 столовые ложки Это настоящая шарлотка, с использованием белого черствого хлеба, а не теста из яиц с мукой и сметаной. Чем лучше ...

Читать далее »

Специалисты Google рассказали, какую еду люди чаще всего искали в Интернете в 2018 году

Специалисты компании Google обнародовали любопытную статистику, которая рассказывает о самых популярных интернет-запросах, касающихся еды. Итак, что же пользователи чаще всего искали в Интернете в 2018 году? В США самым популярным продуктовым запросом стал Unicorn Cake – торт в виде единорога. На втором месте оказался салат ромэн, так как он был связан с несколькими вспышками отравлений из-за кишечной палочки. Невероятно востребованной ...

Читать далее »

Салат с яйцом — пашот

Количество порций8 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Яйцо с ярким желтком 8 Штук салатный микс 1 Пачка Масло оливковое По вкусу Для заправки: Соус соевый 150 Миллилитров Сахар 2 Столовые ложки Имбирь корень тертый 1 Чайная ложка Лук зеленый 1 Стебель Перец чили красный 1/2 Штуки Масло оливковое или кунжутное 50 Миллилитров Как приготовить: Сварите яйца-пашот. Для этого нарежьте пищевую пленку ...

Читать далее »

Острый и пряный вьетнамский суп Фо

Количество порций4 Время приготовления 35мин. Ингредиенты Мясо говядина (вырезка) 400 Граммов Бульон говяжий 1.6 Литра Лапша рисовая 150 Граммов Лук репчатый 1 Штука Соя пророщенная 225 Граммов Перец чили красный 1 Штука Лайм 4 Штуки Анис (звездочки) 1 Штука Корица (палочка) 1 Штука гвоздика 4 Штуки Масло растительное 1 Столовая ложка Соус соевый 1 Столовая ложка Соус рыбный 1 Столовая ...

Читать далее »

На «Тюменской осени» горожане съели более 11 тонн каши

Валерия Пащенко. Практически 200 площадок гастрономического фестиваля, полевой кухни и продуктовой ярмарки работали в областном центре 9 сентября в рамках фестиваля «Тюменская осень». Тюменцы раскупили более 100 кг сыра от компании «Сидорова коза» Участниками  фестиваля стали 60 местных предприятий торговли и общественного питания. Всего течение дня они реализовали почти две тонны кулинарных и хлебобулочных изделий, 500 кг кондитерских изделий, 250 ...

Читать далее »