Соусы

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус "Пири пири". Количество соли и перца лучше регулируйте на свой вкус. Готовый соус хранится в чистой стерилизованной емкости около недели в холодильнике. Подавать соус "Пири пири" можно к морепродуктам, курице или спагетти. Основной ингредиент: Овощи / Болгарский перец / Острый перец Блюдо: Соусы География кухни: Португальская / Европейская Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кетчуп чили на зиму. Помидоры выбирайте спелые и мясистые, количество перца чили лучше регулировать на свой вкус. Если хотите сделать консистенцию гуще, то можно на последнем этапе приготовления добавить крахмал. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Острый перец Блюдо: Заготовки / Соусы / Соусы на зиму Состав / Ингредиенты: Помидоры 800 Грамм ...

Описание приготовления: Таким образом можно постоянно готовить вкусную домашнюю сметану. Вам потребуется только жирное молоко и 100 грамм сметаны предыдущего созревания. Этот продукт получается куда более полезным, чем магазинный вариант. Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Молоко жирное 1 Литр Сметана (жирностью 15-20%) 100 Грамм Количество порций 2 Калорийность 69 ккал Калорийность 3 г Белки ...

Описание приготовления: С таким соусом прекрасно сочетается паста, креветки, биточки и котлеты, в нем можно запекать отварной картофель. Соус лучше всего готовить перед использованием, но и заранее его можно сделать. Хранится такой соус в холодильнике нескольких часов, но необходимо положить на его поверхность пленку, чтобы он не заветрелся, и не образовалась корка. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки Блюдо: Соусы ...

Описание приготовления: Обязательно счищайте с апельсинов белую часть, она придает неприятную горечь. Хранить чатни нужно в закрытом виде в холодильнике. Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин Блюдо: Соусы / Чатни География кухни: Индийская / Восточная Состав / Ингредиенты: Апельсин 2 Штуки Яблоко 1 Штука Сахар 1/2 Стакана Имбирь молотый 1 Чайная ложка Корица молотая 1 Чайная ложка Гвоздика 2 Штуки Вода ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из брусники на зиму. Для более гладкой консистенции соус можно пропустить через сито на последнем этапе, но тогда его нужно будет ещё немного уварить. Количество всех специй лучше подбирать на свой вкус. Соус получается в меру сладким, ароматным, с приятной натуральной кислинкой. Основной ингредиент: Ягоды / Брусника Блюдо: Соусы / Соусы ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить красный китайский соус. Если убрать семена из перца чили перед измельчением, то соус получится менее острым. Готовится соус быстро и просто, может храниться около недели в холодильнике. Блюдо: Соусы География кухни: Китайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Перец чили 3 Штуки (красный) Вода 200 Миллилитров (160 мл. — для соуса, 40 мл. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус для греческого салата в домашних условиях. Вместо сушеного орегано можно добавить мелко порезанный зеленый базилик или смесь сушеных итальянских трав. Лимонный сок можно заменить на белый винный уксус по вкусу. С таким соусом вкус становится ярче, насыщеннее и намного интереснее простого оливкового масла. Основной ингредиент: Растительное масло / Оливковое масло Блюдо: ...

Описание приготовления: Какой ароматной и вкусной получается домашняя горчица на сахаре и рассоле — попробуйте сами! Не забывайте, что ей нужно дать время для созревания — не менее 4-6 часов. Тогда аромат и вкус соуса раскроются в полной мере. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы / Горчица Состав / Ингредиенты: Порошок горчичный 6 Ст. ложек Сахар 1,5 Ст. ложки Рассол 50-60 ...

Описание приготовления: Горчично-соевый соус можно использовать и как маринад для запекания мяса, курицы и т.д., а не только как дуэт для основного блюда. Хранить его лучше всего в закрытой емкости: баночке или контейнере, чтобы аромат соуса не выдохся. Основной ингредиент: Горчица Блюдо: Соусы Состав / Ингредиенты: Горчичный порошок 2 Ст. ложки Сахар 1 Ст. ложка Соевый соус 40 Миллилитров Крахмал ...