Описание приготовления: В процессе приготовления у меня ушло 1.5 баклажана. Помидоры можно заменить на 2-3 столовые ложки томатного соуса. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Горячие блюда / Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Баклажаны 400 Грамм Перец болгарский 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Соевый соус 6 Ст. ложек Соль ...
Читать далее »Вторые блюда
Кеббе по-ливански
Описание приготовления: Для кеббе лучше всего взять постное мясо, это может быть вырезка, филейная часть или лопатка. Если фарш получится слишком сухим, то разбавьте его немного холодной водой. Лучше всего подавать кеббе со свежими овощами и зеленью. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда География кухни: Восточная Состав / Ингредиенты: Фарш говяжий 300 ...
Читать далее »Сырный корн-дог
Описание приготовления: Приготовьте со своими родными или друзьями сырные корн-доги из любимого сорта сыра! Вы удивитесь, насколько вкусным может быть румяный фаст-фуд. Главное — обжаривайте их на среднем нагреве, иначе блюдо быстро подгорит. Подавайте с соусами, дипами, паштетами, гуакамоле. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Яйцо куриное 2 ...
Читать далее »Креветки в аэрофритюрнице
Описание приготовления: Самый простой способ приготовить румяные креветки без лишнего масла — в аэрофритюрнице (мультипечи). От таких ярких морепродуктов не откажутся ни взрослые, ни дети. Сразу маринуйте несколько порций креветок, так как они моментально разлетаются с тарелок! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Креветки 500 Грамм Сметана 150 ...
Читать далее »«Пьяный» кролик
Описание приготовления: Приготовить такого кролика может даже неопытная хозяйка. Все очень просто, главное, чтобы продукты и особенно вино были хорошего качества. Кролика можно тушить не только в красном вине, но и в белом и даже пиве. Вкус будет разный, но все равно вкусно! Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Кролик Блюдо: Горячие блюда Состав / ...
Читать далее »Гречневые пельмени
Описание приготовления: Пельмени из гречневой муки получаются не только вкусными, но и полезными. Подавайте их со сливочным маслом, сметаной, майонезом, чесночным соусом и т.д. По желанию часть заготовок можно заморозить, чтобы всегда иметь под рукой необходимый запас! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Мука / Фарш / Гречневая мука Блюдо: Горячие блюда / Пельмени Состав / ...
Читать далее »Утка с лимонами в духовке
Описание приготовления: До чего же хороша красочная утка с золотистой корочкой. Если вы долго протомите ее в духовке, в рукаве, то мякоть сама будет распадаться на части, станет сочной, нежной на вкус. По желанию в маринад можно добавить сметану или майонез любой жирности. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Утка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Утка 2 ...
Читать далее »Запеченные молоки горбуши в духовке
Описание приготовления: Запеченные молоки горбуши получаются нежными, сочными и это совершенно самостоятельное блюдо. Их можно подать на обед, ужин, дополнив всего лишь свежими овощами, зеленью или салатом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молоки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Молоки горбуши 300 Грамм Лук репчатый 1 Штука Сметана 3 Ст. ложки Шпинат 20 ...
Читать далее »Овощное рагу по-домашнему
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овощное рагу по-домашнему. Из овощей также можно использовать кабачки, баклажан или стручковую фасоль, а из специй дополнительно добавить острый перец, молотый сухой чеснок и лавровый лист. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Горячие блюда / Рагу Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Плов из нутрии
Описание приготовления: Плов с мясом нутрии получается очень ароматным и не склеивается за счет приготовления в духовке. К тому же за ним не нужно следить и практически прикладывать силы. При желании можно вместе с репчатым луком добавить морковь соломкой. Мясо нутрии за счет добавления сливочного масла получается не сухим и очень нежным. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...
Читать далее »