Вторые блюда

Описание приготовления: Подавать гречку можно в дополнении свежих овощей, зелени, домашних разносолов. Уверена, вам понравится такая гречневая каша, в дополнении яркого соуса она заиграет новыми красками. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Крупы / Гречка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Гречневая крупа 150 Грамм Вода 350 Миллилитров Фарш 500 Грамм (говядина) Лук 100 Грамм Перец сладкий 80 ...

Описание приготовления: Суфле получается нежным и очень легким. Если вы следите за фигурой, то можете сделать его менее калорийным, не используя в приготовлении сливочное масло. Суфле лучше всего подавать со свежими или запеченными овощами. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Индейка 150 Грамм (отварная) Белок 3 Штуки (яичный) Сыр ...

Описание приготовления: Котлеты из молок — отличный вариант для тех, кто любит рыбные котлеты, но опасается косточек. Масса получается жиже, чем из обычного рыбного фарша, поэтому их удобнее выкладывать обычной столовой ложкой. Густота зависит от качества молок и их состояния, чем плотнее они будут, тем плотнее будет фарш. При желании в фарш можно добавить специи, а подавать котлеты лучше всего ...

Описание приготовления: Для ягодного соуса к говядине я использовала замороженную вишню — это идеальное вкусовое сочетание. Также отлично подойдет для соуса клюква или брусника. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Говядина 300 Грамм (без кости) Сливочное масло 60 Грамм Черный молотый перец 1 Чайная ложка (1/2 ч.л. — ...

Описание приготовления: Молоки получаются нежными и пикантными за счет горчицы и соевого соуса. Если хотите острую нотку, добавьте тертый чеснок или чили. Для глазури можно добавить немного меда. Такие молоки станут отличной холодной или горячей закуской на любом столе. Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молоки Блюдо: Горячие блюда География кухни: Азиатская Состав / Ингредиенты: Молоки лососевых 300 Грамм Перец ...

Описание приготовления: Такая запеканка станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Запеканка получается мягкой, со сливочным вкусом, которую даст молочная заливка. Лучше всего подавать ее сразу, но и в холодном виде она очень вкусная. Ее лучше всего подавать с отварным рисом, запеченными овощами или овощным салатом с зеленью. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Молоки ...

Описание приготовления: Молоки горбуши — это настоящий деликатес, а их нежная текстура вместе с хрустящим кляром — отличное сочетание. Если хотите, чтобы кляр был хрустящий, обязательно берите ледяную воду. Так же кляр можно сделать на пиве или газированной воде. Молоки жаренные в кляре можно подать даже на праздничный стол, заменив ими рыбу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Мясо индейки делает блюдо очень сытным, овощи — яркими и сочными, а соус обволакивает кусочки птицы, овощей и лапшу и дарит неповторимый вкус и аромат. В итоге лапша с мясом и овощами — это полноценный обед или ужин для любителей необычной еды. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка / Лапша Блюдо: Горячие блюда География кухни: Азиатская ...

Описание приготовления: Это самый простой рецепт приготовления молок, но от этого они не перестанут быть вкусными и нежными. При желании в молоки можно добавить специи для рыбы и сухую зелень. Подать их можно в качестве горячей закуски или с любым гарниром, овощами и зеленью, они прекрасно заменят рыбу. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / ...

Описание приготовления: Несомненно очень вкусный и один из лучших вариантов приготовления ризотто. Готовить рекомендую на бульоне от варки головы и хребтов форели, но если у вас нет такой возможности, то можете взять обычную воду. Вино — элемент не обязательный, но желательный. Не бойтесь добавлять алкоголь, он испарится во время приготовления. Готовое ризотто получается приятной кремообразной консистенции с нежным сливочным вкусом. ...