Салат из огурцов, помидоров и авокадо

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из огурцов, помидоров и авокадо. Авокадо выбирайте обязательно спелое и мягкое. Хорошо подойдет сорт "Хасс". Вместо салатного микса можно использовать кейл, свежий шпинат или хрустящий салат айсберг. В салате идеально сочетаются свежие хрустящие огурцы, сладкие ароматные помидоры черри и нежное сливочное авокадо. На вкус он получается сочным, свежим и очень вкусным!
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Фрукты / Авокадо Блюдо: Салаты Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Салатный микс 40 Грамм (шпинат, мангольд, руккола)
• Авокадо 1 Штука
• Огурец 1 Штука (среднего размера)
• Помидоры черри 10 Штук
• Оливковое масло 15 Миллилитров
• Сок лимонный 10 Миллилитров
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

8 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат из огурцов, помидоров и авокадо»

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры черри порежьте пополам. Огурцы порежьте кружочками и затем разрежьте каждый пополам. Я нарезаю огурцы фигурным ножом.

Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и порежьте прямо в кожуре на кубики. Затем выдавите кубики в миску с салатом.

Зелень промойте и обсушите. Переложите в миску.

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.

Добавьте помидоры, огурцы и авокадо. Заправьте салат и аккуратно перемешайте. Сразу же подавайте салат.

Салат из огурцов, помидоров и авокадо готов, приятного вам аппетита!
Источник